Laguiole Champagnesabel + Fles Champagne Stel een vraag over dit product Print deze product informatie Mail dit product naar een vriend(in)

Prijs: €196.50  € 159.00 Levertijd: binnen 3 werkdagen

Sabreren is zonder meer een kunst te noemen. Niet alle champagneachtige flesjes  lenen zich voor deze kunst. De purist zal zeggen dat alleen echte champagne gesabreerd mag worden in lijn met de Chevaliers van Napoleon. Het stijlvol openen van een Champagne met een Sabel doet eer aan de makers van Champagne; Groots, theatraal, en getuige van goede smaak en vaardigheid. Een handleiding sabreren, vindt u hier >

Leonce d'Alba - Tradition Brut

Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Champagne
Wijnmaker: Moutard
Wijnhuis: Leonce d'Alba

Wijnomschrijving:
 Champagne is het meest noordelijke wijnbouwgebied
van Frankrijk. Met z'n koele klimaat en kalkrijke
krijtbodem heeft het de ideale omstandigheden voor de
productie van 's werelds beroemdste mousserende
wijn. Voor stille wijnen is het hier eigenlijk al te koud.
Champagnes paren een hoge zuurgraad aan
aromatische verfijning en complexiteit. Ze komen van
drie druivenrassen: chardonnay, pinot noir en pinot
meunier. De meeste champagnes zijn assemblages
van diverse stille basiswijnen van diverse jaargangen.
Hierdoor kan jaar in jaar uit een gelijkmatige kwaliteit
geproduceerd worden. Alleen van zeer goede
oogstjaren produceert men Vintages of Millésimés.

Blend: 60 procent Chardonnay , 30 procent Pinot noir , 10 procent Pinot Meunier
Kleur: Bleek geel
Geur: Fijn wit fruit en brioche in de geur
Smaak: Droog, rond en rijk met een fijne mousse
Afdronk: Lang en verfrissend
Wijn/spijscombinatie: Als aperitief, bij copquilles st. jacques, kaviaar of kreeft
Bewaarpotentieel: Tot 3 jaar na degorgement.
Perfect drinken: nu